Продавец Интернет-Магазин Сельхозтехники и мототехники развивает свой бизнес на Prom.ua 5 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
389 отзывов
Щепа для копчения Бук "Экстракласс" 1 кг, фото 2
Щепа для копчения Бук "Экстракласс" 1 кг, фото 2

Щепа для копчения Бук "Экстракласс" 1 кг

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Щепа для копчения буковая 1 кг

Опилки для копчения 1 кг

Для копчения рекомендуется использовать опилки и щепу деревьев лиственных пород: бука, ольхи, березы, дуба, очищенные от коры. Щепа хвойных пород деревьев, не подходит для копчения, так как копчености приобретают горьковатый вкус с токсичным запахом скипидара, дегтя и неприглядный вид.

Бук самый популярный тип щепы для копчения у компаний-производителей мясопродуктов. Надежно работает по всем видам оболочек. Создает оптимальный режим дымообразования, позволяющий исключить присутствие в дыме веществ канцерогенного характера, на ряду с этим получать максимально высокую органолептику продуктов копчения.

Технические характеристики

Минимальный заказ 10 пакетов

Страна производитель Украина
Применение щепы Для мяса, для рыбы, для птицы, для сыра, для сала
Минимальная фракция щепы 8.0 (мм)
Максимальная фракция щепы 15.0 (мм)
Влажность 14.0 (%)
Вес 1 (кг)
Дополнительные характеристики
Тип древесины Бук
Основные атрибуты
УпаковкаПолипропиленовый плетеный мешок
Влажность14 %
Тип древесиныБук, Ольха
Максимальная фракция щепы15 мм
Минимальная фракция щепы8 мм
Вес1 кг
Применение щепыДля мяса, Для рыбы, Для птицы, Для сыра, Для сала
Страна производительУкраина
  • Цена: 69 грн.
  • Минимальный заказ: 5 шт.