Корзина
366 отзывов
Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 2
Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 3
Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 2
Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 2
Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 3
  • Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 2
  • Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 3
  • Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 4
  • Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 5
  • Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка, фото 6

Электростатическая коптильня КоптиСам 250 ДПЭ + холодное и горячее, конвекция, сушка

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Коптильня 250 ДПЭ – камера копчения из ольховой вагонки,

экологичная коптильня термос для домашнего копчения и малого бизнеса.

 

Теперь вам доступна технология натурального копчения с вкусовыми качествами
«как у дедушки в деревне» с коптильнями от КоптиСам

 

Удивите своих гостей или клиентов натуральными копчениями.

Вы с легкостью закоптите натуральным дымом:

Копчение рыбы с коптильней КоптиСам
                 Рыбу
Холодного и горячего копчения, аромат и вкус которой запомнится всем на долгое время.
 
Копчение мясных деликатесов с коптильней КоптиСам
                 Мясо
Холодного и горячего копчения, натурального посола без вредных консервантов.
 
Копчение сала в коптильнях КоптиСам
                   Сало
Ароматное сало и подчерёвок, холодного и горячего копчения, незабываемого вкуса.
 
Копчение натуральных колбас в коптильнях КоптиСам
 Натуральные колбасы
Холодного и горячего копчения, которые вы изготовите из натуральных ингредиентов.
Копченые продукты обладают восхитительным вкусом и длительным временем хранения
благодаря обработке натуральным дымом при копчении, который является натуральным консервантом.

Возможности коптильни КоптиСам 250 ДПЭ

  • Электростатическое копчение, которое позволяет сократить время копчения с 8 часов до 60 минут.
  • Холодное и горячее копчение, позволяет поддерживать температуру в коптильне от 10 до 95 С.,
  • Конвекция внутри камеры равномерно распределяет температуру при горячем копчении.
  • Просушка и вяление продуктов перед копчением, вы будете правильно коптить!
  • Подвесное копчение продукции до 30 кг за 1 загрузку коптильни.

 

Преимущества коптильной камеры КоптиСам 250 ДПЭ

Экономичная, производительная, универсальная и очень удобная что достигается за счет:
  1. Коптильная камера обшита натуральной липовой вагонкой, которая отлично держит внутреннюю температуру, предотвращает образованию конденсата на стенках.
  2. Защитный кожух из нержавеющей стали, который изолирует, дополнительным слоем минеральной ватой, нагревательный тэн и предотвращает возгорание коптильной камеры при горячем копчении.
  3. Элементы дымохода, гильзы для просушки продуктов, все полочки, шомпола и крючки изготовлены из нержавеющей стали и алюминия, не подвержены коррозии.
  4. Элементы электростатического оборудования выполнены из нержавеющей проволоки и керамических изоляторы.
  5. Герметизация внутренней камеры армированной фольгой.
  6. Утепление коптильной камеры минеральной ватой.
  7. Наружная обшивка - сосновая вагонка, покрыта защитным текстурным антисептиком для древесины.
  8. В коптильне плоская крыша, весь корпус обработан антисептиком, коптильне не страшно атмосферное воздействие! (рекомендуем использовать под навесом)

 

Характеристики коптильни КоптиСам 250 ДПЭ

  • Размеры наружные : 620х620х1250 мм
  • Камера копчения : 500х500х1000 мм
  • Объем камеры для копчения : 250 л. можно коптить до 30 кг;
  • Материал изготовления :   Сосна снаружи – Нержавеющая сталь внутри, изолирована армированной фольгой и утеплена экологичной минеральной ватой.
  • Крыша : Плоская. С нержавеющим дымоходом.
  • Модель Дымогенератора : КОПТИСАМ (Бывалый) 2,8 литров, дымит от 3х до 8 часов.
  • Нагревательный элемент : 1,5 КВат – 1 шт,   нержавеющий тэн подключенный через магнитный пускатель
  • Управление: Терморегулятор высокоточный MH1210W с порогом включения в 0.1 градус нагревает коптильную камеру до 95 °C
  • Функции : Холодное копчение, горячее копчения, просушка и вяление продуктов, конвекция, технологическое отверстие для термощупа в продукты (используется при горячем копчении,  термощуп в комплект не входит).

Комплектация поставки коптильни

  1. Коптильная камера 250 ДПЭ – объём 250 литров.
  2. Дымогенератор КОПТИСАМ (Бывалый 2,8 л.)
  3. 2 полочки и 8 вешалок для подвешивания продуктов.
  4. 30 нержавеющих крючков.
  5. Поддон для сбора жира – 1 шт.
  6. 4 пакета щепы по 0,5 кг.
  7. Блок управления коптильней.
  8. Инструкция + гарантия.
  9. Стандартный дымоход из нержавеющей стали.

Оплата. Гарантия.

Оплата происходит в 2 этапа:

  • 1 Этап - Предоплата на карту Приват Банка, или на счет ИП - 50%, коптильня запускается в производство, в течении 10-15 дней (в зависимости от загруженности производства) изготавливается.
  • 2 Этап - После изготовления мы делаем фото, снимаем видеообзоры и инструкцию по пользованию Вашей коптильни, отправляем Вам, и Вы оплачиваете остальные 50% после получения нами денег, мы отправляем Вам коптильню оговоренной ТК!

 

Гарантия на коптильню – 1 год. Обязательно ознакомьтесь с инструкцией.
 
Заказывайте себе коптильню, мы сделаем лучшую каптильню для вашего нового хобби,
а возможно и нового семейного бизнеса!

Основные
Страна производительУкраина
Тип коптильни  Электрическая
Тип копченияЭлектростатическое + холодное + горячее
Разовая загрузка коптильни1-30 кг
Количество уровней коптильни2
ФормаКрыша - Плоская
КонструкцияЦельная
Толщина материала60 мм
Источник теплаЭлектросеть
Источник дымаЩепа
СостояниеНовое
Комплектация
Поддон для стекания жира1 (шт.)
Крючки для подвешивания рыбы30 (шт.)
Мерная емкость для опилок/щепыДа
УпаковкаЖесткая упаковка транспортной компанией
Габаритные размеры
Длина коптильни620.0 (мм)
Ширина коптильни620.0 (мм)
Высота коптильни1250.0 (мм)
Вес80.0 (кг)
Размеры коптильной камеры
Длина500.0 (мм)
Ширина500.0 (мм)
Высота1000.0 (мм)
Дополнительные характеристики электрокоптильни
Напряжение220.0 (В)
Потребляемая мощность1520.0 (Вт)
Дополнительные характеристики
ДымогенераторКоптиСам Бывалый 2,8 л
Гарантия на блок управления3 месяца, в случае поломки все детали взаимозаменяемы
Шомпола для подвешивания продуктов8 шт.
Оплата 1 этап:1 Этап - Предоплата на карту Приват Банка, или на счет ИП - 50%, коптильня запускается в производство, в течении 10-15 дней (в зависимости от загруженности производства) изготавливается.
Гарантия на компрессор к дымогенератор1 год при соблюдении правил эксплуатации
Гарантия на дымогенераторНа прогорание корпуса 50 лет
Оплата 2 этап:2 Этап - После изготовления мы делаем фото, снимаем видеообзоры и инструкцию по пользованию Вашей коптильни, отправляем Вам, и Вы оплачиваете остальные 50% после получения нами денег, мы отправляем Вам коптильню оговоренной ТК!
Гарантия на коптильню1 год при соблюдении правил эксплуатации
  • Цена: 22 000 грн.
  • Способ упаковки: Упаковывается ТК в жесткую обрешетку - отправляется на поддоне.