Корзина
383 отзыва
Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 2
Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 3
Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 2
Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 2
Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 3
  • Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 2
  • Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 3
  • Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 4
  • Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 5
  • Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская), фото 6

Коптильня 1300л холодного и горячего копчения + просушка (Ольха внутри, крыша плоская)

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Коптильня 1300 ДП – камера копчения из нержавеющей стали,

экологичная коптильня термос для домашнего копчения и малого бизнеса.

 

Теперь вам доступна технология натурального копчения с вкусовыми качествами
«как у дедушки в деревне» с коптильнями от КоптиСам

 

Удивите своих гостей или клиентов натуральными копчениями.

Вы с легкостью закоптите натуральным дымом:

Копчение рыбы с коптильней КоптиСам
                 Рыбу
Холодного и горячего копчения, аромат и вкус которой запомнится всем на долгое время.
 
Копчение мясных деликатесов с коптильней КоптиСам
                 Мясо
Холодного и горячего копчения, натурального посола без вредных консервантов.
 
Копчение сала в коптильнях КоптиСам
                   Сало
Ароматное сало и подчерёвок, холодного и горячего копчения, незабываемого вкуса.
 
Копчение натуральных колбас в коптильнях КоптиСам
 Натуральные колбасы
Холодного и горячего копчения, которые вы изготовите из натуральных ингредиентов.
Копченые продукты обладают восхитительным вкусом и длительным временем хранения
благодаря обработке натуральным дымом при копчении, который является натуральным консервантом.

Возможности коптильни КоптиСам 1300 ДП

  • Холодное и горячее копчение, позволяет поддерживать температуру в коптильне от 10 до 95 С.,
  • что позволяет коптить большой ассортимент деликатесов.
  • Просушка и вяление продуктов перед копчением, вы будете правильно коптить!
  • Подвесное копчение продукции до 100 кг за 1 загрузку коптильни.

 

Преимущества коптильной камеры КоптиСам 1300 ДП

Экономичная, производительная, универсальная и очень удобная что достигается за счет:
  1.  Коптильная камера обшита натуральной ольховой вагонкой, которая отлично держит внутреннюю температуру, предотвращает образованию конденсата на стенках.
  2. Защитный кожух из нержавеющей стали, который изолирует, дополнительным слоем минеральной ватой, нагревательный тэн и предотвращает возгорание коптильной камеры при горячем копчении.
  3. Элементы дымохода, гильзы для просушки продуктов, все полочки, шомпола и крючки изготовлены из нержавеющей стали и алюминия, и не подвержены коррозии.
  4. Герметизация внутренней камеры армированной фольгой.
  5. Утепление коптильной камеры минеральной ватой.
  6. Наружная обшивка - сосновая вагонка, покрыта защитным текстурным антисептиком для древесины.
  7. В коптильне плоская крыша, весь корпус обработан антисептиком, коптильне не страшно атмосферное воздействие! (рекомендуем использовать под навесом)

 

Характеристики коптильни КоптиСам 1300 ДП

  • Размеры наружные : 950х1000х2150 мм
  • Камера копчения : 850х900х1850 мм
  • Объем камеры для копчения : 1300 л. можно коптить до 100 кг;
  • Материал изготовления :   Сосна снаружи – Ольха внутри, изолирована армированной фольгой и утеплена экологичной минеральной ватой.
  • Крыша : Плоская. С нержавеющим дымоходом.
  • Модель Дымогенератора : КОПТИСАМ (Бывалый) 2,8 литров, дымит от 3 х до 8 часов.
  • Нагревательный элемент : 1.5 КВат – 2.5 КВат  общая мощность 4 КВат . Нержавеющие тэны, включаются отдельными магнитными пускателями.
  • Управление: Терморегулятор высокоточный MH1210W с порогом включения в 0.1 градус нагревает коптильную камеру до 95 °C
  • Функции : Холодное копчение, горячее копчения, просушка и вяление продуктов, конвекция, технологическое отверстие для термощупа в продукты (используется при горячем копчении,  термощуп в комплект не входит).

Комплектация поставки коптильни

  • Коптильная камера 1300 ДП – объём 1300 литров.
  • Дымогенератор КОПТИСАМ (Бывалый 2,8 л.)
  • 3 полочки и 15 вешалок для подвешивания продуктов.
  • 50 нержавеющих крючков.
  • Поддон для сбора жира – 1 шт.
  • 4 пакета щепы по 0,5 кг.
  • Блок управления коптильней.
  • Инструкция + гарантия.
  • Стандартный дымоход из нержавеющей стали.

Оплата. Гарантия.

Оплата происходит в 2 этапа:

  • 1 Этап - Предоплата на карту Приват Банка, или на счет ИП - 50%, коптильня запускается в производство, в течении 10-15 дней (в зависимости от загруженности производства) изготавливается.
  • 2 Этап - После изготовления мы делаем фото, снимаем видеообзоры и инструкцию по пользованию Вашей коптильни, отправляем Вам, и Вы оплачиваете остальные 50% после получения нами денег, мы отправляем Вам коптильню оговоренной ТК! 

 

Гарантия на коптильню – 1 год. Обязательно ознакомьтесь с инструкцией.
 
Заказывайте себе коптильню, мы сделаем лучшую каптильню для вашего нового хобби,
а возможно и нового семейного бизнеса!

Основные
Страна производительУкраина
СостояниеНовое
Источник дымаЩепа
Количество уровней коптильни3
Тип коптильниЭлектрическая
Тип копченияГорячее и холодное
Источник теплаЭлектросеть
КонструкцияЦельная
Дополнительные характеристики электрокоптильни
Напряжение  220 В
Комплектация
Мерная емкость для опилок/щепыДа
Крючки для подвешивания рыбы50 шт.
Поддон для стекания жира1 шт.
Размеры коптильной камеры
Ширина850 мм
Длина900 мм
Габаритные размеры
Ширина коптильни950 мм
Вес100 кг
Длина коптильни1000 мм
Пользовательские характеристики
Высота1850
Гарантия на блок управления3 месяца, в случае поломки все детали взаимозаменяемы
Шомпола для подвешивания продуктов15 шт.
Высота коптильни2150
Оплата 2 этап:2 Этап - После изготовления мы делаем фото, снимаем видеообзоры и инструкцию по пользованию Вашей коптильни, отправляем Вам, и Вы оплачиваете остальные 50% после получения нами денег, мы отправляем Вам коптильню оговоренной ТК! 
Гарантия на коптильню1 год при соблюдении правил эксплуатации
Оплата 1 этап:1 Этап - Предоплата на карту Приват Банка, или на счет ИП - 50%, коптильня запускается в производство, в течении 10-15 дней (в зависимости от загруженности производства) изготавливается.
Гарантия на дымогенераторНа прогорание корпуса 50 лет
Гарантия на компрессор к дымогенератор1 год при соблюдении правил эксплуатации
ДымогенераторКоптиСам Бывалый 2,8 л
Толщина материала60
УпаковкаЖесткая упаковка транспортной компанией
ФормаКрыша - Плоская
Разовая загрузка коптильни5-100 кг
Потребляемая мощность4020 кВт
  • Цена: 31 500 грн.
  • Способ упаковки: Упаковывается ТК в жесткую обрешетку - отправляется на поддоне.